image description
17
januari

17.00 KUST Hotell & Spa

Restaurang Tage goes Asian

Vi bjuder in dig på en unik kulinarisk upplevelse där vi förenar det bästa från asiatisk matkultur, inklusive läcker sushi.

Utforska vårt tillfälliga hem på våning 2 och upplev den perfekta kombinationen av smaker och texturer i våra noga utvalda rätter, där varje tugga är en resa genom Asiens mest lockande kök.

Boka din plats redan idag för att inte missa denna begränsade period av kulinarisk förförelse. Restaurang Tage asian fusion väntar på att ta dig med på en resa av smakupplevelser som kommer att förgylla dina sinnen!

BOKA BORD

MENY

SUSHI

Chumaki
Avokado, gurka, tamagoyaki

Futomaki
Salmalax, Wakamealger, shisoblad, koriander, salladslök, forellrom, inari

Uramaki
Röding, sushi su marinerad rödlök, crispsallad, rostade sesamfrön

NIGIRI

Unagi/Anago

Pilgrimsmussla

Tonfisk

Halmhalstrad makrill

Vannameiräka

Salmalax

Äkta wasabi

ONIGIRI (Riskuddar med nori blad)

Tonfisk majonnäs

Shio sake saltad salmalax

Okaka (Bonito flingor)

VARM

Okonomiyaku
Japansk, pannkaka med, Inlagd ingefära, Strimlad vitkål, nudlar, ägg, bonitoflingor, sticklök, kewpie majonnäs, tonkatsusås

DESSERT

Glass
Mizoglass med komprimerad päron, äpplen, kanderade noriblad, långpeppar pulver